Les légumes de Neulise
Les légumes Bio d'Aude-Marie au fil des saison
Bienvenue
à la ferme de Rochefort
Là d'où je viens
J’ai grandi dans une ferme en élevage de vaches de race Charolaises, à Saint-Marcel-Bel-Accueil en Isère. On vivait dans les bois, on faisait du feu, on fumait des lianes, on faisait pipi dans la nature !
Cette jeunesse sauvageonne ne pouvait que m’orienter vers une carrière proche de la nature. Je ne me voyais pas faire autre chose que garder ce lien avec elle.
Lors de mes études en agriculture en Haute-Savoie, j’ai rencontré un professeur qui m’a initiée à l’apiculture. J’ai donc d’abord souhaité monter un rucher, mais dans les années 2000, la problématique de la mortalité des abeilles était déjà prégnante.
J’ai alors dû réfléchir à m’orienter vers une autre activité, c’est là que j’ai pensé à m’installer en maraîchage. La course au foncier a alors débuté. J’ai cherché une terre durant plusieurs années pendant lesquelles j’ai travaillé parallèlement en magasin bio. Finalement en 2012, j’ai rencontré l’association Vivre Bio en Roannais qui m’a mise en lien avec le projet que portait la CoPLER d’installer un maraîcher sur la commune de Neulise.
C’est ainsi qu’en 2017 j’ai enfin pu m’installer, sans ruche, mais sur une jolie parcelle de cinq hectares !
En 2021, la ferme est rachetée par Terre de Liens, Poppie Ferme Florales m’a rejoint sur le site, et en 2023 la Ferme des Brindilles s’est associée aussi à nous.
Philosophie
LÀ OÙ JE VAIS
Aujourd’hui, nos fleurs, nos fruits rouges et nos légumes sont cultivés sous le label biologique. J’aimerais aller vers un système agronomique encore plus résiliant avec des couverts végétaux, des parcelles arborées et un travail du sol minimal, ceci afin de préserver les ressources en eaux et de favoriser la biodiversité.
Nous avons implanté des haies, creusé des micro-mares de 1 m³, et posé des nichoirs avec la LPO. Je travaille mes parcelles en travers de la pente et avec des petites buttes afin de maintenir l’eau d’arrosage et l’eau de pluie. Ces dernières années nous ont bien fait ressentir le changement climatique et notre objectif prioritaire est l’économie de l’eau. Nous essayons de choisir des variétés plus adaptées et voir plus exotiques.
Nos produits
Légumes et paniers de saison
La ferme de Rochefort est fière de ses produits 100% biologiques. Nous utilisons uniquement des fertilisants naturels et respectons scrupuleusement les sols.
Nos produits sont sains, nourrissants et respectueux de l’environnement. Nous offrons une large sélection de légumes de saison et de paniers de légumes savoureux pour tous les goûts.
Nos paniers sont composés de 5 variétés de légumes différents pour le petit et de sept pour le grand dont une salade par panier.
Il vous est également possible de venir acheter les légumes de votre choix sur place, lors des horaires d’ouverture.
Commandez maintenant pour découvrir le goût authentique des légumes frais directement de notre ferme à votre table !
Cabinet de curiosités
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Les réservations faites après 14h seront reportées au jour de collecte suivant.
JOURS D'OUVERTURE
Lundi et Jeudi
17h à 19h
FERMETURES
Fermeture annuelle : Janvier
Fermé les jours fériés
Nos partenaires
Aude-Marie
Aude Marie au fil des saisons
au fil des saisons
Maraîchage biologique à Neulise
Des légumes bio cultivés dans le plus grand respect de la nature et du sol, c’est le choix d’Aude-Marie Moyne, votre maraîchère biologique, installée à Rochefort sur la commune de Neulise au cœur du pays Roannais.
Manger bio, cultiver des légumes de qualité, respecter les cycles de la terre, prendre soin du sol, partager et échanger au fil des saisons… sont des réflexion au cœur des préoccupations d’Aude-Marie qui veut donner un sens plus responsable à sa démarche et au développement de son activité agricole à dimension humaine.
On parle de nous !
